桃園八德區。savœur

店名：Savœur

地址：桃園市八德區仁德一路126號

營業時間：12:00-18:00

    起初是讀得板友食記，後來又在電視節目上見到介紹，於

是對這家唸不出店名的冰淇淋店充滿好奇。

    趁著酷熱天氣前來，店內溫度驟降，讓人瑟瑟發抖。裡頭

只有兩張小桌配高腳椅，應是主打外帶生意。

    價目表色澤甚淡，苦了我的老花眼。抹茶類似乎是店家強

項，可惜抵達時已全部售罄，只好嚐試別的品項。

荔枝sorbet+瑪黑婚禮 130元  蓮花餅 110元

(左: 荔枝sorbet, 右: 瑪黑婚禮)

    法式冰淇淋可以選兩種口味，然而抹茶沒了，所以也只有

兩種口味可以選。

    荔枝sorbet的荔枝酸香明顯，冰沙質地相對清爽。瑪黑婚

禮據說融入茶、巧克力及焦糖等，層次豐富，不過自己只感覺

到些許茶味，還是以甜味為主力。

    蓮花餅冰淇淋為預製杯裝。剛到手時極硬，須稍加放置後

才好挖食。吃來如一般冰淇淋的甜香，味蕾笨拙的我沒有體會

到蓮花餅或據說存在的肉桂滋味。

    慧根缺乏，無法感受這裡冰淇淋的厲害處，吉拉朵先生及

PECOLATO依舊是我目前的心頭好。

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