桃園中壢區。泰國小吃 Saiami Thaifood

 店名：泰國小吃（招牌） Saimai Thaifood（名片）

地址：桃園市中壢區新興路265號

電話：03-4687690

營業時間：11:00-14:00（週六日到20:30）

　　在檸檬草食記推文裡，有板友提及位在後站的Saimai Thaifood

。尋址前來，招牌上寫著各種文字，但中文僅「泰國小吃」四字，

名片才有前述店名。

　　店家料理種類很多，很容易陷入選擇障礙，只好在自己喜好與

網路推薦裡斟酌。

炒泡麵（豬肉） 100元  炒紅辣椒咖哩長豆（雞肉）+燴飯 100元

        炒泡麵麵條口感一般，鍋氣和調味均足，用油量偏高，食畢碗

底盡是殘油。配料有青菜、雞蛋和豬肉，肉片厚實不乾硬。

        紅辣椒咖哩香氣足，口味及辣度均重，搭飯吃十分過癮，雞肉

也充滿地吸附醬汁的味道。

炒打拋+燴飯+荷包蛋（豬肉） 100元  豬肉煎蛋 100元

　　炒打拋感覺真的是用打拋葉，不像九層塔的味道。醬汁鹹中帶

甘，沒有想像中的辣。豬絞肉以瘦肉為主，少了豬脂香氣。另外自

己偏好打拋能來些蒜末提點，這裡比較沒有。

(盒底殘油)

　　豬肉煎蛋的蛋香和油香均濃郁，不知是否使用豬油，用油量同

樣偏多。豬肉切丁後拌入蛋中再煎製而成，豬肉以提供口感為主。

　　泰式小店探訪，料理有合喜好，然用油量多且口味較重，或許

不是每個人都能接受。

延伸閱讀：

桃園中壢區。檸檬草泰式小館

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桃園全區食物地圖總整理

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