店名：PIN PIZZA BAR
地址：桃園市中壢區陸光二街3號1樓
電話：03-4632286
營業時間：12:00-15:00, 18:00-22:00, 週一公休
在內壢美食推薦裡抄得PIN PIZZA，鄰近有自強停車場，開車前
來挺方便。
這裡雖販售披薩，然名稱裡有個「BAR」字，因此裝潢有些餐酒
館或小酒吧風格，並有專門的飲料選單。個人對酒無愛，還是以吃
為主。內用有提供開水。
阿山哥 350元 現流海鮮 450元
披薩餅皮邊緣處雖帶嚼勁，但中心極為溼軟，想捲起食用都辦
不到，餡料一直滑落而吃得狼狽，跟之前品嚐的參角披薩坊一樣。
阿山哥的餡料為鹹豬肉、蒜頭、洋蔥、洋菇、芝麻葉、莫札瑞
拉起司及紅醬。味道主力在紅醬、莫札瑞拉起司及鹹豬肉，不突兀
然也無絕搭感。
現流海鮮則有透抽、白蝦、淡菜及莫札瑞拉起司，大量白醬為
滋味主體，海鮮味不鮮明。
香橙鮮蝦 280元 松露薯條 150元（？）
香橙鮮蝦沙拉有水果丁、生菜、麵包薄片及剝殼蝦。這道看個
人喜好，醬汁偏酸，加上芝麻葉的苦味，自己吃得有點辛苦，可是
老大覺得不錯。
松露薯條原以為是脆薯沾佐或澆淋松露奶油，但其實是炸薯條
上面刷上起司和松露。薯條鬆軟微脆，本身鹹味重，起司和松露的
存在感不強。
焦糖布丁 80元 鮮奶茶 90元
焦糖布丁表現挺好，布丁綿滑細嫩，焦糖苦甜帶香。
鮮奶茶茶濃奶醇，喝來順口。
如以個人喜好而言，這裡的料理並不亮眼，然而若三五好友要
來喝酒聊天吃點東西，整體氣氛挺適合，也許只是不適合我這種純
粹的貪吃鬼。
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