桃園八德區。力行街無名早點

店名：早點

地址：桃園市八德區力行街14號

營業時間：05:30-10:30, 週一休

    在桃園粉漿蛋餅討論文裡，有板友貼出這處蛋餅的照片，

看來十分誘人，因此特地前來。

    店家以台式早餐為主，除蛋餅外還有炒麵、飯糰、小籠包

等。多數網路評論只提蛋餅，隨機追加一份炒麵。

蛋餅 30元  炒麵 30元

    蛋餅為粉漿式，直接淋入平底鍋後半煎炸。現場有已製成

的，無緣吃到剛出爐的版本，醬汁會預刷。

    蛋餅很Ｑ，可惜無酥脆感（也許得拿到剛出爐的）。蛋香

蔥香尚可，有油香但不油膩。預刷醬汁為蒜蓉醬油，足味不死

鹹，只是刷得不太平均，有些地方僅有蛋餅原味。

    炒麵意外挺好。麵條有咬勁不軟爛，份量很足。配料只有

肉燥，賣相陽春，但炒麵本身已有鹹香，肉燥帶肥無膩，有紅

蔥頭香，拌入麵條裡頗具提味效果。

    因炒麵表現，讓人好奇店家其它台式早點的滋味。

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