店名:金門館
地址:台南市南區大同路二段164巷3號
電話:06-2137839
營業時間:11:00-14:00, 16:30-19:30
這天中午本想拜訪奇美食品工廠,無奈團客眾多,座無虛
席,最後只好返回市區覓食,於是來到金門館。
以為是個小麵館,沒想到內用空間還不小,加上幾張大圓
桌,頗有合菜餐廳的氣勢。餐點除基本飯麵外,還有炒餅、燴
餅和燒餅等,可惜這天點不到燒餅,不知道是還沒出爐還是賣
完了。
牛肉炒餅 140元
炒餅很Q,吸附夠味的醬汁,稍油,給了大量的青菜。原
以為牛肉是用牛肉絲,結果是直接給滷牛肉塊,雖然看起來很
豪氣,但在整道料理裡顯得突兀。
肉絲蛋炒飯 80元
炒飯鍋氣足且粒粒分明,調味適切。
鮮肉水餃 70元/10顆
水餃個頭一般,皮厚帶勁道,內餡有味,不沾醬也可以。
牛肉湯 110元
牛肉湯為鹹香紅燒風,牛肉塊挺大塊,約三到四塊,有口
感不過硬並入味。
豆干 10元/片 豬耳朵 60元 滷蛋 15元
香腸 35元/兩 海帶 15元/片
滷味不大推薦,純靠油膏調味,但油膏給得少,要靠自己
去醬料檯添斟些什麼。醬料檯上的油潑辣子辣度不低,請小心
使用。
一路吃來最推薦炒飯,緣慳一面的燒餅只能下次再會。









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