店名:碳烤胡椒餅
地址:桃園市中壢區永福路797-1號
電話:0938-905032
營業時間:13:00-20:30, 週日公休
內壢後站美食情報巡禮,這次來到永福路近環中東路口的胡椒
餅店。店家有賣胡椒餅及飲品。沒有喝飲料的習慣,因此單買胡椒
餅,每個價格為四十元。
胡椒餅餅皮有碳烤味,口感稍硬韌。內餡豬肉偏肥,幸無膩感
。調味足而帶甜,只是胡椒香不明顯,也沒有肉汁。青蔥是用蔥末
且墊在底層,蔥香及水分一般。
整體而言,這裡的胡椒餅滋味不差,然而無論餅皮或是內餡均
與個人喜好有別。店家網路評價甚高,相信是口味差異。
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