精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2022年6月2日 星期四

桃園中壢區。龍東路29巷_胡椒餅/烤饅頭

店名:無店名
地址:桃園市中壢區龍東路29巷13號
電話:03-4668857
營業時間:05:00-10:00, 週一休


    因日初胡椒餅食記推文,得知在龍東路29巷內也有類似店
家,這天便到龍岡一探。


  這裡賣的品項與申哥及日初相同:胡椒餅、烤饅頭、蛋餅
及飲品,不過價位比他們多兩元。這天烤饅頭已售罄,因此單
點胡椒餅加蛋,價格為三十四元。


  胡椒餅個頭似乎比申哥及日初小些(不確定),餅身底部
有烤出酥度挺好。麵香蔥香尚可,大口品嚐時有明顯椒鹽鹹香
。煎蛋雖非溼潤軟嫩款,但蛋香不錯。

  以個人觀之,申哥、日初和這家胡椒餅的滋味大同小異,
販售的東西也幾乎相同,不知三者間是否有關聯。


延伸閱讀:

桃園平鎮區。日初手工胡椒餅/烤饅頭/蛋餅

桃園平鎮區。申哥胡椒蔥餅

桃園各區食物地圖總整理



2 則留言:

  1. 日出我不確定(沒去過),不過申哥是跟老師傅技術轉移時學來的。

    初代老闆(老師傅)當初好像是因為要休養身體所以才收山的。
    龍東路29巷的已更名為「龍東路胡椒餅店」,是跟著初代老闆N年的老員工出來開的。

    p.s.至於那位初代老闆 (跟他敲碗多年) 最近又重出江湖了(龍德街5號)(灑花花

    補充:最愛龍東路跟初代老闆的 現打現煎無參水的煎蛋了~
    (by路過的附近老居民)

    回覆刪除
    回覆
    1. 感謝如此詳盡的情報, 順便抄下龍德街5號胡椒餅了, 是說技術轉移後, 原技術者又在鄰近重操舊業, 感覺殺傷力好大啊@@

      刪除