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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2025年4月19日 星期六

桃園楊梅區。埔心金色大地 紅豆餅

店名:埔心金色大地 紅豆餅
地址:桃園市楊梅區文化街255號
電話:03-4814266
營業時間:13:30-18:00, 週三休


    會品嚐這家紅豆餅,純粹是因為購買隔壁鹽酥雞時,發現
店家紅豆餅口味眾多而感到好奇。


    除基本口味奶油外,本來還挑了椰子和豬肉口味,可惜椰
子已經賣完,只好改成紅豆。紅豆及奶油口味皆為十七元,豬
肉口味為二十元。



    店家不走美好外觀路線,上下餅皮易迸開外,餅緣溢出的
粉漿也不大規則,但因此多了些餅緣可食用。餅皮微酥軟彈不
乾硬,厚度在合理範圍。

(奶油)

(紅豆)

(豬肉)

    奶油甜香稍黏。紅豆可吃到明顯軟綿紅豆粒,甜度適切。
豬肉為調味過的帶蔥豬絞肉,間雜幾許玉米粒,餡料飽滿,吃
來挺過癮。

    店家生意興隆,從點餐到取餐約花了近半小時,不耐久候
者可考慮先電話訂餐。


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