店名：巷弄間
地址：桃園市蘆竹區南昌路270號一樓
電話：03-3129334
營業時間：11:00-14:30, 17:00-21:00, 週一公休
寫食記前總習慣做點功課。之前撰寫野春魚地食記時，爬文發
現有板友更推薦南昌路的巷弄間，於是找機會前來。
野春魚地以魚類料理為主，而巷弄間的料理品項則很多元，鮮
魚類套餐在桌上立牌或店內牆上黑板另標，據說會因當日獲得的魚
種不同而調整。儘管每樣餐點都很好奇，但還是先挑鮮魚類嚐試。
內用有提供芒果汁和檸檬紅茶。
鹽烤野生午仔魚餐價格為三百元，附白飯、湯及三樣小菜。這
天小菜為什錦蔬菜佐胡麻醬、青蔥豆干及高麗菜，前兩樣中規中矩
，高麗菜稍韌少甜脆。白飯煮得還不錯；味噌湯濃淡合宜，湯料有
板豆腐及海帶芽。
鹽烤午仔魚甚是美味，魚肉細緻軟嫩又帶水分及鮮甜，一旁附
的椒鹽香氣足而不死鹹，佐魚肉也很享受。
對這裡的鮮魚主食印象很棒，定要找機會再嚐嚐其它魚種。老
闆態度親切且客氣，讓人用起餐來十分放鬆，有空不妨也來這裡試
試鮮魚的美好吧！
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