店名：羅媽媽米干
地址：桃園市平鎮區湧光路16號
電話：0955-959221
營業時間：07:30-12:00或賣完, 週一公休
原來想拜訪據說在湧東路32號阿伯蛋餅，卻誤闖成湧光路。望
著大門深鎖的32號，以為自己又是公休命犯。回頭時偶然發現這家
小店生意興隆，近瞧才知道是賣米干的，索性帶上一碗。
綜合湯米干價格為七十元。店外也有小桌販售一些東南亞小吃
，每樣都讓人心生好奇。
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| (未倒入湯汁前) |
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| (拌勻後) |
外帶米干和湯料會分開放置。米干很Ｑ，屬個人不愛的粄條路
線。湯頭清爽，鮮味一般，肉臊微帶辣，酸菜滋味不明顯（感覺不
太像水醃菜）。豬肉及豬肝熟度尚可，然而因為是外帶久浸，也許
能內用時，現場吃的熟度會更亮眼。
整體而言，龍岡的米干滋味相對較具特色，但網路評論有網友
認為是吃過最棒的米干，留待大家自行感受。
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