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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年11月11日 星期六

新北板橋區。PUCHI LOFT 小倉庫

店名:PUCHI LOFT 小倉庫
地址:新北市板橋區文化路一段270巷3弄26號
電話:02-22511590
營業時間:08:00-17:00



    手邊不少板橋的早午餐店情報都出自於三姐,這家小倉庫也
不例外。利用上星期回老家的機會,找老大去拜訪。









  抵達時店周圍盡是人群,一度擔心沒座位,進門卻未見客潮
,令人有些困惑。不清楚推薦款,便依喜好隨選。

伊比利豬套餐 250元


    伊比利豬套餐有松阪豬、大蒜軟法、地瓜、太陽蛋、生菜沙
拉及水果。

  松阪豬口感彈牙,因未做調味,單吃略有油膩感,可佐些玫
瑰鹽甚至盤上沙拉醬服用。

  生菜爽脆度一般,醬汁類和風的鹹酸,味道還不錯;水果酸
度有點高。薯條酥脆帶鹹香;軟法蒜味從缺,酥度未烤出。太陽
蛋的蛋黃為未全熟但不會流淌的程度。


  套餐飲料選熱紅茶,可惜不能無糖,幸好甜度尚可接受。

花生芝麻麻吉燒帕尼尼 70元  可可亞 60元


  帕尼尼麵包沒有想像的烤得酥脆感,只覺得是壓到扁實的麵
包。麻吉很有份量,十分軟Q。裡面花生及芝麻醬的甜香已很足
,盤上附的花生粉倒未必需使用。


  可可亞喝來就美祿的香甜味,不贅述,特別處該在上面附了
一顆棉花糖。

  一路吃來,印象最深的大概是帕尼尼的麻糬厚度,其它表現
平平,大抵嚐過即可。

  離開小倉庫後偷偷觀察,才發現最初群聚於外的人潮,原來
是為了寶可夢抓寶而來。不知這天究竟有什麼稀有怪出沒,著實
令人好奇。


延伸閱讀:

新北板橋區。雅米早午餐
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新北板橋區.豐滿咖啡/早午餐
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