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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2018年2月26日 星期一

桃園楊梅區。區公所旁無名飯糰

店名:無店名
地址:桃園市楊梅區大華街28號對面小攤(區公所牆邊)
營業時間:早上六點確定有



  之前接獲楊梅區公所旁飯糰情報,卻意外訪成第二市場飯糰。
這天剛好又被迫早起,索性再遠赴楊梅拜訪飯糰攤。

  一早六點店家的客潮便未曾間斷,看來是個人氣攤家。這裡的
飯糰可選擇加辣、加蛋及加香腸,雖聽說加蛋及辣即可,但猶豫許
久後,還是忍不住要了香腸。飯糰加蛋和香腸,總價是四十五元。





  飯糰糯米Q但偏硬,需多嚼幾口較好消化。油條脆中帶點韌度
,非老油條酥脆感;香腸口感一般而微酸。店家會先在底層糯米刷
上辣油,最後在煎蛋再刷上醬汁(醬油?),不過吃起來的味道沒
有看起來的色澤重,辣油的油感重於香辣。餡料中的酸菜和菜脯不
曉得是否份量較少,滋味不鮮明。整體而言,這裡的飯糰並沒有留
下深刻印象。

  這天本想順訪圖書館旁的飯糰攤,畢其功於一役,豈料公休命
又犯而撲空,看來只得留待下回了。


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