店名:50之5早餐食堂
地址:屏東縣屏東市建國路50之5號
電話:08-7523899
營業時間:06:30~13:00
PS: 圖片已遺失
趁著往小琉球旅行的機會,想拜訪屏東的美味早餐。多虧老大查
得情報,發現位在屏東市建國路上的這家早餐店頗有好評,於是尋址
前來。
幸好抵達夠早仍有空位。入座沒一會店內便全無虛席,人氣度可
見一斑。原抄得口袋餅和拼盤為推薦品,豈料口袋餅已不製作,只好
改點酥烤菠蘿。
手工奶酥酥烤菠蘿 40元 美式咖啡 30元
隨機而點的酥烤菠蘿意外美味!菠蘿酥度一流,半邊置上起司片
而鹹甜夾雜,一半則抹上奶酥而香甜順口,連我這畏甜者都忍不住吃
上好幾口。
不懂咖啡而未嚐美式咖啡,聽老大提及滋味尚可而微帶酸。
美式巧巴達拼盤 90元
巧巴達是方塊麵包,在拼盤上弄得類似漢堡樣。巧巴達外層酥度
很棒,內裡則有蛋沙拉、火腿、培根、起司片和番茄切片。蛋沙拉的
溼潤和溫和調味讓巧巴達吃來舒服,建議無需再佐其它醬料。
除巧巴達外,拼盤尚有些蔬果切塊,新鮮度與甜度都不成問題,
那小撮的柴魚倒不知如何搭配何者(巧巴達?),索性直接入口,裡
面的調味頗有日式章魚燒的氣質。水果裡最奇妙的是木瓜,店家在切
塊中放了白糖,或許是為了提升甜度,但個人認為木瓜本身已夠味,
這把糖反有些畫蛇添足。
店內有數種醬料可添加,有手打千島醬、私房蘿蔔糕醬、泰式燒
醬、芒果醬、優格醬、草莓果醬。當中以私房蘿蔔糕醬最有特色,
裡面帶有香料的氣味;優格醬則似加了糖粒,感覺較無必要。
這裡果是值得拜訪的好滋味,難怪假日早晨店內一位難求。有機
會來到屏東市區,不妨也來這裡瞧瞧吧!
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