新北新莊區。香雞城

店名：香雞城
地址：新北市新莊區龍安路252號
電話：02-22041425
營業時間：15:00-20:00

    香雞城是許多人的兒時回憶，於我亦是如此，然僅止回憶，對
其滋味卻無絲毫印象。這天索性趁返板橋老家的機會，探探新莊的
香雞城，試著讓記憶回溫。

　　除手扒雞外，還有一些小點可選。抄得棒棒腿及地瓜椪推薦，
擔心戰力不足捨棄雞腿（也許是種錯誤），老大則加點薯條。遇到
雙十節推出一口香，忍不住來份。

手扒土雞 469元  一口香 50元

    手扒雞紙袋上附了食用說明，沒看也沒關係。將雞隻扒開後滿
是雞汁流淌，正好以雞肉沾取品嚐。雞肉肉質尚可，雞胸處也算軟
而不柴澀。烤雞醬汁帶點甜及疑似藥膳味，莫名有些土窯雞氣質，
只可惜這走向非我所好，須佐椒鹽或沾醬才好入口。沾醬倒是亮眼
，鹹辣帶麻，很適合重口味者。

　　一口香是當日最推薦料理，為炸雞屁股，醃漬入味又彈嫩無臊

，微帶骨卻可直接啃食。

肉桂糖地瓜薯條 60元  芝麻地瓜椪 60元

　　地瓜薯條紮實，香氣一般。撇開自己不愛肉桂這點，肉桂糖的

甜度甚高，才吃一根便讓畏甜的我舉手投降。

　　在薯條接受打擊後，地瓜椪又給了一拳。芝麻地瓜椪像厚實些

的地瓜球，嚼勁明顯；內餡為很甜的芝麻醬，約莫桂冠湯圓芝麻餡

的概念，超過個人接受度。

　　吃完後仍舊回憶不起手扒雞的滋味，儘管許多人提及並非兒時

的味道。倒是一口香意外亮眼，值得回購，前提要住得夠近。