店名：369小館
地址：桃園市中壢區龍川街31號
電話：03-4664697
營業時間：11:00-14:00, 16:30-20:00, 六日公休
印象中是龍岡食物推薦裡抄得369小館情報，在撲空一次後才成
功得訪。
這家店的評價甚佳，舉凡餛飩、蒸餃、酸辣湯、炸醬麵、滷肉
飯或雞肉飯都有人稱讚。麵類怕外帶久置失了口感，便先考慮其它
品項。
滷肉飯 30元 鮮肉蒸餃 70元 鮮蝦大餛飩（乾） 60元
滷肉飯賣相不佳，吃起來也是。米飯煮得又乾又硬，肉臊重鹹
少豬肉香，配菜有豆棗和醃蘿蔔。
想買鮮蝦蒸餃，可惜已售完，只好改點鮮肉蒸餃。蒸餃皮薄易
破損，優點是內餡飽滿夠味，並能吃到蔬菜末的脆度。
鮮蝦大餛飩表現亮眼，皮薄滑帶彈，肉餡飽實而鮮，蝦仁沒有
太惱人的發泡彈脆感。乾餛飩沒有太過的調味C
沾醬拿了蒜醬和油潑辣子。蒜醬鹹度爆表，連我這重口味者都
吃不消。油潑辣子重香少辣，可以一試。老實說蒸餃和餛飩的餡料
都已夠味，不沾醬也挺好。
酸辣湯 35元 豬耳朵 35元
酸辣湯的酸辣淡而重鹹，湯料份量不少，有豆腐、木耳、紅蘿
蔔絲及筍絲等。
豬耳朵薄脆，煙燻味不算重。
店家生意超好，初訪時以為防疫期間未營業，二訪才發現應該
是早早售完便關門。這次晚上六點多造訪，已經有些品項賣光，人
氣度可見一斑。
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