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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2024年12月17日 星期二

桃園。方食堂

店名:方食堂 定食.關東煮.酒
地址:桃園市桃園區同德十一街147號
電話:0912-227086
營業時間:11:30-14:30, 17:30-21:00, 週二休


    有板友在「芝麻有籽」食記裡提及這家店,網路評價甚高
,讓人倍感好奇。





    餐點以定食、關東煮和酒類為主。馬鈴薯牛肉煮有不少好
評,便先試這道。內用有提供開水及熱茶。

馬鈴薯牛肉煮定食 290元


    定食除了主餐、白飯、湯品外,還會有四道小菜。這天小
菜為胡麻豆腐、兩道青菜、地瓜泥和半顆滷蛋。青菜調味足,
地瓜泥甜香軟綿。

    白飯煮得不錯;味噌湯中規中矩。主菜馬鈴薯牛肉煮的牛
肉老硬,馬鈴薯燉得很鬆且入味,裡頭還放了兩片蒟蒻。

日式唐揚雞 260元


    唐揚雞沒有醃入味,雞肉彈嫩。沾醬膩感稍重,沒什麼加
分效果。高麗菜絲品質不錯,清甜爽脆。

    原打算二訪嚐試不少網友推薦的關東煮,但看到有點驚人
的價格就作罷了(甜不辣一片50元、蘿蔔一塊45元,吃一片甜
不辣加一塊蘿蔔,就要價近百)。

    整體氣質類似大戶屋,餐點可接受但不驚豔。用餐期間生
意興隆,該是個人口味問題。


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