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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2024年12月5日 星期四

桃園蘆竹區_李。西餐廳

店名:李。西餐廳
地址:桃園市蘆竹區南崁路192號
電話:03-3526215
營業時間:11:30-15:00, 17:30-21:00, 週三公休

    最初是因為與蘆竹在地友人聚餐而得知這家店,後來又在
電視上看到介紹,才知道是家在地老字號西餐廳。想重訪時店
家剛好重新裝修,於是拖上好一段時日。






    餐點以飯、義大利麵及特色料理為主,輔以開胃菜、飲品
及甜點。基輔炸雞似乎是店家招牌,幾乎每桌必點。

凱薩沙拉及煙燻培根 200元


    凱薩沙拉內容物以萵苣為主,搭配麵包丁、牛番茄及煙燻
培根。醬汁為鯷魚油醋醬,鹹酸適中。

海膽醬義大利麵 400元


    義大利麵麵條頗有咬勁,海膽醬濃郁迷人,個人挺愛這道
料理。配料有兩大顆新鮮干貝、幾許蘆筍和葡萄乾。

基輔炸雞及洋芋泥 420元



    基輔炸雞有點吃不懂。炸雞麵衣酥脆,但內裡雞肉有點乾
澀,需靠切開後迸出的香草大蒜奶油醬汁去溼潤和提味。只是
炸物又加奶油,吃來油膩感更增。莎莎醬酸辣,搭配時會完全
掩去食材滋味。一旁的洋芋泥綿密細緻夠味,反而是盤內的救
贖。


    主餐類會附飲品,為紅茶及麥茶二擇一。紅茶甜度溫和順
口,麥茶無糖味稍淡。

紅蘿蔔蛋糕 110元


    紅蘿蔔蛋糕表面抹上起司,底下則是紮實甜香的紅蘿蔔蛋
糕。紅蘿蔔味不明顯,怕紅蘿蔔者應可一試。蛋糕底部烤得偏
焦,吃來焦苦及焦香均具。

起司蛋糕 120元


    起司蛋糕感覺得重乳酪路線,濃郁微帶酸,餅乾底口感偏
溼軟。

    以個人喜好而言,海膽醬義大利麵頗為推薦,而每桌必備
的基輔炸雞則不能理解。有機會想試試西班牙海鮮燉飯及燉羊
膝。


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