店名:忘。時 義式小館
地址:桃園市桃園區民有三街618號
電話:03-3581265
營業時間:12:00-15:00, 17:00-21:00
因「凡諾奇」食記推文而得知「忘。時」。假日中午時段
前來,高朋滿座,幸好一人用餐還勉強有位。
餐點以義大利麵及燉飯為主,可加價升級套餐。內用有提
供檸檬水。
蒜味綜合海鮮直麵 190元
麵條留有咬勁。除嚐覺得清爽味稍淡(可能剛吃完蒜香麵
包),多食則覺味足,蒜香和海鮮鮮味尚可。海鮮用料為蝦子
、蛤蜊及魷魚,其它配料以杏鮑菇切片為大宗。
B套餐 加160元
B套餐附蒜香麵包、甜點、奶油玉米濃湯、飲品或小沙拉。
蒜香麵包烤得很酥,蒜醬很鹹,蒜香一般。
小沙拉內容為番茄切片、萵苣及玉米粒,醬汁為鹹酸和風
醬。
套餐附奶油玉米濃湯,加價四十元可升級玉米酥皮濃湯。
酥皮為螺旋酥皮,脆度很足,嚼來帶甜香,單吃勝過放入濃湯
中,軟化後便失了特色(但湯裡仍能保有些許酥度,很厲害)
。濃湯部份中規中矩,濃稠度不會太高。
甜點選有網友推薦的老奶奶檸檬,海綿蛋糕體紮實,甜度
適切。表面的糖霜甜度較高,幸好下層的檸檬酸味剛好有中和
的效果。
西班牙海鮮焗烤飯 230元
二訪點焗烤飯,米飯偏溼軟,起司給得大方,配料和前述
綜合海鮮麵同。
酥炸脆薯 70元
脆薯炸得乾爽酥脆,鹹香足,不佐醬也好入口。
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