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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年2月12日 星期日

桃園平鎮區。文化小棧

店名:文化小棧
地址:桃園市平鎮區廣德街179號1樓
電話:03-4921414
營業時間:11:00~20:30, 週日到15:00, 週一公休



    熱心板友提供文化國小後門一帶的食物情報,在拜訪新寶島牛肉
麵後,接著來到鄰近的文化小棧。



  內用空間不算大,但乾淨明亮,尚有吊椅式的座位,適合喜歡新
鮮感的客人。聽說白醬海鮮斜管麵和蝦仁炒飯是推薦品,因僅一人用
餐,只好分兩次挑戰。店家會主動提供開水,是不嗜飲料者的福音。

白醬海鮮總匯斜管麵(套餐) 220元


    套餐有飲料、湯品和甜點。湯為玉米濃湯,夠味不膩,且除玉米
和火腿片外,裡面還加了杏鮑菇切塊,讓湯料口感更豐富些。


  斜管麵咬勁可,白醬部份和玉米濃湯的味道有點接近,看似偏水
但滋味不淡薄,然如喜歡白醬得奶味濃郁者,或許會有點失落。海鮮
有蛤蜊、魷魚和蝦仁等,蝦仁好像是泡製過的彈脆版本(不確定)。



  飲料選紅茶,甜度濃度皆可。甜點為黑森林蛋糕,奶油香味太重
,個人無愛。

火腿蝦仁炒飯 100元  香酥雞翅 50元


    蝦仁炒飯一百元稍高價,但份量很足。出餐時熱度雖夠,可是鍋
氣沒出來,米飯稍溼油而非粒粒分明。調味上略淡,可能是自己較重
口的關係。


  貪吃要了份炸雞翅,可惜有醃但同樣味淺,雞肉炸得太乾,雞骨
處卻又帶血色,並非喜歡的炸雞翅類型。

  文化小棧整體價格尚可,餐點部份中規中矩,環境舒適不吵雜,
大抵是一人消磨時光,或三五好友悠閒相聚的可考慮去處。


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