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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2019年10月3日 星期四

新北新店區。老中央餅坊

店名:老中央餅坊
地址:新北市新店區中央路133巷22號
電話:02-22194909, 0911-026505
營業時間:07:00-18:00, 週一公休



        因事到新店一趟,自不放過出清食物情報的機會。早餐時段,
先探探中央路上的燒餅店。


  店家的主要品項為純燒餅、包餡酥餅及薄餅。抄得推薦均為酥
餅款,於是甜鹹口味各要一個,價格均為十七元。

  餅皮口感甚好,咬下後酥脆帶香,掉了滿桌的芝麻粒。



  紅豆酥餅的紅豆泥偏甜,超過個人接受度。



  蔥肉酥餅很合喜好,內餡雖稱不上飽滿,但咀嚼時,酥皮麵香
與青蔥及豬肉的鹹鮮,滋味迷人。

  查看資料,不少人抱怨店家退步許多。然蔥肉餅表現已頗為亮
眼,不知以前味道究竟有多驚人。



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