店名:UZNA OMOM杏桃鬆餅屋
地址:桃園市中壢區中園路二段501號4樓(大江購物中心內)
電話:03-4680333
營業時間:11:00-22:00
不知為何,即便是用餐時間,這家位在大江購物中心的鬆餅屋
客潮還是不多。礙於手中情報有這家鬆餅店需出清(雖然是抄得台
北店情報),終究前來。
招牌鬆餅自該來份,另加點鹹食套餐以防萬一。
杏桃蔓越莓鬆餅套餐 290元
鬆餅四塊相疊,膨軟微乾,佐醬入口為宜。鮮奶油很棒,水漾
無膩,單吃都好。鬆餅淋上拌入杏桃果肉的酸奶醬,酸奶醬的滋味
個人著實無法接受,只好將其撥開。以自己喜好來說,比較建議鬆
餅搭配鮮奶油及一旁的甜酸蔓越莓醬品嚐。盤上附有白桃及糖漬杏
桃,甜度適切。
套餐搭配飲料為芋香拿鐵。奶味與芋頭香氣交織,裡面還放了
帶點嚼勁的芋圓,算是創意飲品,喝來也順口。
帕瑪森起士鮭魚凱薩沙拉套餐 330元
沙拉套餐附濃湯及奶油鬆餅。濃湯為南瓜濃湯,可以喝到些許
南瓜泥。奶油鬆餅即前述鬆餅放上鹽味奶油,吃來自然單調點。
沙拉內容為三片煎製鮭魚排、生菜、餅乾、番茄,再削入帕瑪
森起士屑,凱薩沙拉醬另置未預淋上為優點。鮭魚未煎出香氣,生
菜內容單薄。
飲料選瑪黛香橙茶,茶味偏淡,橙香喝不大出來。
以個人喜好而言,一路吃來只對鮮奶油印象最深,其它便無甚
感想。花了七百多元,餐畢仍覺空虛,但胃又被鬆餅塞飽而沒能再
戰其它店家,只能殘念離去。
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