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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2020年9月1日 星期二

桃園。阿絨越南美食

店名:阿絨越南美食
地址:桃園市桃園區同安街446-1號(麵線王隔壁)
電話:0987-287311
營業時間:10:00-21:00, 週一公休




        在麵線王食記裡,板友推文內容多提及隔壁的越南美食,莞爾
之餘也好奇是何般美味。



  店家僅做外帶(板友提及也有內用,感謝更正),餐點以炒麵
、湯麵及些許小菜為主。抄得牛肉河粉推薦,不過單吃一樣食記會
有點單薄,於是追加法國麵包。

牛肉河粉 80元  烤豬肉麵包 70元



        河粉會貼心地另外分開。河粉口感彈牙。湯頭很甜,算是目前
吃過的越南河粉裡最甜的,即便放入所附的辣椒並擠上檸檬汁,依
舊無法將甜味壓下。牛肉因外帶久置而變老,著實是店家不能內用
的硬傷。





  烤豬肉麵包的麵包體比一般店家寬大許多,口感酥脆帶嚼感。
內裡蔬菜味道淡,不像多數店家有明顯甜酸。烤豬肉的鹹甜醬汁為
主要滋味來源,豬肉厚實無柴澀。

  以個人而言,這裡的牛肉河粉及烤豬肉麵包均與喜好有別。然
而前述推文有諸多板友盛讚,想來是口味差異,建議你還是親自品
嚐。


延伸閱讀:

桃園。麵線王
https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_42.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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