精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年4月20日 星期四

桃園。阿信小吃店

店名:阿信小吃店
地址:遷至桃園市桃園區民有十五街56號
營業時間:08:00-19:00, 週日休



    大有路食物探索第三站,來到這家貌不驚人的小吃店。店家的料
理選項不少(菜單拍糊了,便沒附上),以各式飯麵小吃及湯品為主
。招牌上寫著鴨肉麵,要了一碗卻被告知沒鴨肉,只好改點魯肉飯加
湯品。

魯肉飯 25元 豬血湯 30元


(對焦沒對好 Orz)

  魯肉飯上桌,賣相意外合己好,因為肉臊用的是肥肉丁。扒起來
滋味同樣喜歡,肉臊的油香都有出來,就是油稍多,吃到碗底會略有
膩感。



  豬血湯的湯料和湯頭完全是兩種感想。豬血軟而不散,湯頭卻是
很明顯是調味料的味道,那般不自然的甘甜,讓人口乾舌燥。

  隨性而至的小吃店,料理喜惡交雜,好奇其它品項的表現。招牌
上還寫著「日式拉麵」,更讓人感到興趣啊!


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理



沒有留言:

張貼留言