嘉義．ASTY cafe

店名：ASTY cafe
地址：嘉義市忠孝路372號
電話：05-2771856
營業時間：08:00~22:00

PS: 圖片已遺失


　　一開始是因為在住家旁散步而發現了它，當時未曾見過介紹，只覺
店家散發著悠閒的氛圍。有次尋覓晚餐時，突然想起它，於是便來趟小
探險。
　
　　店內裝潢十分舒適整潔，適合享受餐點順便來點閱讀，而店家也很
貼心地擺放許多報章雜誌及書籍供人取閱。桌上有兩個奇妙的白鐵盒，
研究片刻才發現是特殊造型的鹽罐與胡椒罐。這裡的價格稍高，依稀印
象似乎有什麼餐點不被推薦，卻始終想不起，乾脆直接點了義大利麵套
餐嚐嚐。

奶香燻雞義大利麵　230元
青醬菲力牛肉義大利麵  320元
以上皆附濃湯、沙拉、飲料、甜點

  　濃湯最先上桌，濃郁又用料實在便是它最佳的形容詞，這也是自己
第一次在濃湯裡吃到杏鮑菇；倒是口味稍重，不適合清淡人士服用。

　　沙拉擺盤加上帶點紫色夢幻的醬汁，完全具備視覺享受。醬汁味道
似優格醬又帶了點薰衣草香料味，還算開胃；蔬菜大多爽脆，可惜部份
有些苦味，而哈蜜瓜香甜度少了些。

　　主餐義大利麵的份量十足，一般食量者應該可以吃很飽。奶香燻雞
的醬汁散發著濃醇奶香，每根麵條上也都裹著醬汁，吃來享受；燻雞的
煙燻味及鹹味較不明顯，反而帶點微甘。上面擺盤的紅色事物不知為何
，咬了一口，滋味和口感都很詭異，便放棄了。

　　相形下，青醬菲力牛肉義大利麵就遜色得多。牛肉熟度剛好，吃來
表層紮實，內裡卻是柔嫩多汁；然而，青醬的醬汁便不合自己喜好。原
以為亦會走濃郁風格的青醬，看來有些湯湯水水，調味亦淺薄，苦了我
這重口味者，只好自己再斟酌調味。

　　飲料部份有咖啡、甘菊茶和烏梅汁可選擇。甘菊茶散著淡淡菊花香
，烏梅汁則是濃烈的烏梅酸味，孰優孰劣但看個人。

　　甜點是薰衣草奶酪。奶酪上輕覆一層薰衣草凍，但香料味太過，吃
來有些不慣；底層的奶酪口感綿密度較弱也是可惜。

　　整個套餐的表現，以個人口味來說，濃湯最棒，沙拉和奶香燻雞義
大利麵也不差，飲料一般，甜點和青醬菲力牛肉義大利麵便差強人意；
但若加上用餐環境與氣氛的考量，這裡倒是適合吃飯享受閒暇的地方。
下次有空時，不妨也來這裡體會輕鬆的美好吧！