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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2019年2月9日 星期六

桃園中壢區。公元九年

店名:公元九年
地址:桃園市中壢區中美路19號
電話:03-4258372
營業時間:10:30-04:00



    不知為何,在中壢中美路及復興路一帶有許多茶館形式的店家
。繼上次拜訪過東坡老店後,這次來到公元九年。






  店內的用餐環境比東坡老店整潔,且有包廂式的用餐空間。料
理挺多元,除小點及飲料外,也有各種正餐可選,不過正餐並非隨
時有提供。

蒜香四季豆 80元  泡沫紅茶 90元(搭配正餐可半價)


    蒜香四季豆其實就是拌入蒜末的炸四季豆。蒜末給得大方,就
是瀝油沒做好。


  紅茶濃度算厚且十分大杯,兩個人喝都綽綽有餘。

墨西哥碳烤雞腿 238元  清蒸多利魚 238元


  套餐除主菜外,尚有兩種配菜,而且是奇妙的高麗菜捲和蜜地
瓜。高麗菜捲內鬆散而葉菜略韌;蜜地瓜倒是好物,甜度適切且綿
密,只是甜品不易拿來下飯。

  雞腿確實有碳烤香氣,醬汁鹹中微辣,肉質紮實帶彈。

  附湯為丸子蘿蔔湯,中規中矩。另有甜湯為枸杞紅棗銀耳湯,
甜度稍高。


  清蒸多利魚的魚肉軟彈細緻,個人還不會分辨是否為越南鯰魚
(據說都是?)。清蒸醬汁清爽而味足,單吃下飯皆宜。

  整體而言,這裡的餐點不算出色,然大抵在可接受範圍;包廂
設計該是三五好友久坐閒聊的好去處。


延伸閱讀:

桃園中壢區。東坡老店

桃園全區食物地圖總整理


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