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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2020年6月25日 星期四

桃園。陳正和食品

店名:陳正和食品
地址:桃園市桃園區國豐三街34號
電話:03-3702838
營業時間:08:00-19:00(週六18:00), 週日公休



    在皇家肉鬆的食記裡,有板友提及陳正和食品。這天剛好到龍
安街一帶,便順路進來探探。


  這裡的商品跟之前拜訪的店家略有不同。除基本款牛肉乾、豬
肉乾和肉鬆肉脯外,這裡沒有蜜汁豬肉乾類的品項,但有其它家相
對少見的洋火腿。個人不做料理,買火腿有些困擾,所以先買牛肉
乾和肉鬆品嚐。

豬肉鬆 420元/台斤  中辣牛肉乾 600元/台斤



    肉鬆酥度有,保留部份肉條沒有打太散,鹹味偏重,比較適合
佐著其它食物品嚐。


  牛肉乾吃來竟是酥的,這口感十分奇妙,算是在牛肉乾初次嚐
得。鹹甘味皆重,辣度倒是不明顯,久嚼略有牛臊,但在自己可接
受範圍。

  如以個人而言,這裡的肉鬆和牛肉乾與喜好有別。手上尚有日
月香情報,有機會再來拜訪。


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