精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2021年1月7日 星期四

桃園中壢區。幸福家常便當

店名:幸福家常便當
地址:桃園市中壢區環西路二段242號
電話:03-4024307
營業時間:11:00-13:30, 17:00-19:30, 六日公休


        很久沒機會出清便當情報,這天來到曾有食記推薦的幸福家常
便當。


        這裡的便當種類不多,但主菜卻非常見的炸雞腿、炸排骨或焢
肉等,而以熱炒類為主。除主菜類便當外,也有各式炒飯可選。聽
說牛肉和椒麻雞是好物,索性要了個便當加單點主菜。


        免費附湯為蘿蔔湯,蘿蔔鮮嫩且放得很多,湯頭順口沒有太重
調味。

蠔油牛肉飯 80元  川味椒麻雞排 60元


        便當有四道配菜,為海帶絲、青江菜、大白菜和豆干,至少有
三種蔬菜這點很棒。配菜油鹹下得不重,吃起來很清爽。海帶絲加
了豆芽菜拌炒挺特別;豆干意外彈嫩入味。

        蠔油牛肉鹹香足而適合下飯,就是牛肉片稍韌,有些甚至不易
咬切。

        板友推薦泰式椒麻雞,但菜單上僅有川味椒麻雞和泰式檸檬雞
,不知道指的是哪道,只好先試川味椒麻雞排。



        雞排炸後切塊,醬料另附。先試了雞排原味,麵衣略厚硬,部
份脫皮,雞排稍吸油,幸好雞肉不柴澀。醬料鹹辣帶麻,雞排淋上
後便成了下飯款。

        整體而言對主菜印象一般,不過配菜的蔬菜比例高,油鹹用量
得宜這部份個人挺喜歡。鄰近同為被推薦的福門鯖魚飯,有待下次
前來。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理



沒有留言:

張貼留言