台南中西區。丼丼丼台南海鮮丼專門店

店名：丼丼丼台南海鮮丼專門店
地址：台南市中西區民生路一段10號
營業時間：11:30-14:00, 17:30-20:30, 週二, 三公休

    這家海鮮丼其實是在台南第一頓晚餐便想嚐試，只是高朋滿座
而向隅。隔天重訪時人潮退去，便興高采烈地入座。

　　這裡以各式海鮮丼飯為主，也有些許小品。雖抄得甜蝦親子丼
推薦，但還是忍不住改點黑板上的豪華生魚海鮮丼，並追加干貝漢
堡和蛤蠣湯。內用有提供無糖麥茶。餐前會先送上招待的毛豆，Ｑ
彈清甜。

豪華生魚海鮮丼 420元  干貝漢堡 120元  蒜香蛤蠣清湯 50元

    豪華生魚海鮮丼上桌時，沒有任何感動。總覺得跟以往吃到的
平價三色丼，差別僅在多了兩隻甜蝦、兩個干貝和些許鮭魚卵，沒
有四五百元的奢華（或許是小氣的我自以為四五百元已經有點奢侈
了）。海鮮的新鮮度挺好，飯量略少，大食客一碗應該不足。

　　干貝漢堡是海苔片上擺放切開的干貝，中間夾入鮟鱇魚肝，不
過吃來加分效果有限，或許是鮟鱇魚肝的濃郁度不如想像。

　　蒜香蛤蠣清湯有合喜好。蛤蠣份量不少而肥美，些許蒜頭提味
恰到好處，讓人不住喝下。

　　整體而言，這裡的餐點雖稱不上地雷款，但海鮮丼價位偏高，
總覺得以此價格應該嚐得更精彩料理。至於可向何處尋覓，便有待
下次訪台南時再來研究。


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