桃園蘆竹區。五福夜市_吉利烤雞/好李記健康滷

店名：吉立現烤烤雞、好李記健康滷
地址：五福夜市可由桃園市蘆竹區仁愛路與吉林路交叉口進入
營業時間：五福夜市每週二、五、六晚上營業

　　對五福夜市向來好奇，只是離住處實在太遠而始終未訪。上週六
難得空閒，儘管聽說週六攤位較少，還是決定驅車前往。

　　第一攤拜訪的是位在入口旁的燒烤攤，價格一律十元。與一般十
元燒烤相比，這裡的食材種類眾多，一時有些難以抉擇，於是隨機挑
了甜不辣、百頁豆腐、牛肉串、雞皮及雞翅。

　　店家的醬汁刷得不算重，因此除雞皮醬香較濃郁外，其它主椒鹽
提味。甜不辣厚而帶Ｑ；百頁彈但微有硬皮；牛肉串肉質紮實偏原味
；雞皮重點在醬汁；雞翅雖不亮眼，但十元能有三節翅頗為難得。

　　第二攤的好李記健康滷單純由於見到人潮而嚐試。攤上食材各有
標價，挑了豆皮、甜不辣、豬耳朵、鴨翅（忘了有沒有少一樣），剛
好一百元。

　　先不論主菜，店家的酸菜絲爽脆夠勁不死鹹，搭配其它食材享用
十分適合。滷汁鹹中帶甘而入味，甜不辣同樣厚彈，鴨翅切塊後也易
於啃食，整體來說表現挺好。

　　五福夜市初訪，可惜戰力有限只試了兩家。若非這裡離家遙遠，
多半會再找時間前來探險。