桃園。嘉香便當

店名：嘉香便當
地址：桃園市桃園區慈德街19號
電話：03-3554149
營業時間：11:00-14:00, 17:00-19:30, 六日公休

        在熊爸便當食記裡，有板友提及鄰近的幾家便當店，先挑了位
在慈德街上的嘉香便當拜訪。

　　店家的便當品項不多，大抵常見基本款。雞腿飯、滷排骨與炸
排骨均有推薦，分兩次前來。

招牌雞腿飯 100元  古早味滷排骨飯 90元  炸排骨單點 55元

    便當有四種配菜。初訪雞腿飯的配菜為蒸蛋、炒空心菜、炒竹
筍及炸馬蹄條。配菜鹹淡適中且用油不少，炸馬蹄條算是罕見便當
菜，可惜外皮不夠酥脆。

　　雞腿另以紙袋盛裝，會詢問是否切塊。外皮酥而內裡彈實，有
醃入味，沒有肉汁。不知是否醃料關係，吃來微有酸味，這點在炸
排骨也是如此。

　　二訪配菜為洋蔥炒蛋、炒萵苣、紅燒豆腐及什錦丸子，與一訪

完全沒有重覆的菜色，這點很棒。

　　排骨肉十分厚實有咬勁，部份帶筋處微韌。炸排骨麵衣同樣有

度；滷排或因排骨肉太厚未完全入味，但麵衣吸飽了鹹甘滷汁，吃

來與炸排骨的滋味還是有別。

　　整體而言，這裡的便當配菜清爽且有變化，主菜滋味亦可接受

。如為鄰近的住家或是上班族，應該是外食的不錯選擇。

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