店名：初一糯米飯
地址：桃園市平鎮區南京路127號
營業時間：07:00-10:30或售完, 週三四休
桃園誌食物巡禮，這次來到平鎮南京路的「初一糯米飯」
。店址和之前介紹的「妝兜花了」完全相同，也是騎樓上的小
攤，留意一下才不會錯過（我差點沒找著）。
這裡僅賣糯米飯一款，價格為五十元，可選擇飯糰型式或
盒裝兩種版本，個人是選飯糰型式。
糯米飯約莫拳頭大。糯米的部份是用圓糯米，Ｑ度沒有一
般飯糰的長糯米明顯。米飯有調味過，單吃便帶鹹香，加上辣
椒油的加持，米飯的滋味個人挺喜歡。
配料洋洋灑灑有十種，除了前述的辣椒油外，尚有芝麻白
糖、蔥花、花生、醃蘿蔔、肉鬆、油條酥、馬鈴薯絲、豆干、
酸豆角。成份看起來很有特色，但雜在一起只覺得味道鹹甜酸
，每個角色都無法好好呈現。
整體而言，若要以飯糰角度觀之，則和平素吃的飯糰風格
迥異，頗具特色。若將它當成油飯看待，那除了配料特別和種
類繁多外，不算太突出。有些食記盛讚它份量十足，吃一餐飽
兩餐，個人是覺得略浮誇。一般食量者吃飽沒問題，後續飢餓
感較慢產生，也只是因為糯米消化不易，而非份量讓人飽到不
行。
儘管造訪時未見人潮，但早上九點抵達時剛好買到最後一
個糯米飯，生意興隆可見一斑。
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