店名：95紅麵線/麻辣鴨血臭豆腐
地址：桃園市中壢區福德路95號
電話：03-4341936
營業時間：05:30-12:00, 週一休
因元氣麵線食記推文得知這家店，主打項目全在招牌上。
由於有小碗可以選，索性都挑戰上了。以下皆為小碗價格。
紅麵線 45元
麵線留有咬感，湯頭溫和夠味帶甜。原以為上頭的小撮咖
啡色是沙茶醬，拌開後卻不覺得有沙茶味，後來才發現是調味
蒜泥來著。桌面的辣醬鹹辣麻均具，重口味者可視情況佐些。
配料為大腸頭切塊，有嚼勁且入味，腸臊細微可接受。
麻辣綜合 65元
麻辣系列表現相對一般。湯頭辣麻都不明顯，反倒著重在
酸菜的酸。鴨血還算嫩；臭豆腐質地紮實且沒入味。
大腸頭 80元
兩個品項吃下來覺得胃還有點空間，便加盤大腸頭。大腸
頭基本表現如前述，擺上大量調味蒜泥後，吃來挺過癮。
店家的料理尺寸挺奇妙，沒有「中」，只有「小、大、加
大、特大」。特大麵線一碗近百元，讓人好奇到底是有多大。
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