店名：好朋友麻辣涼麵．味噌湯
地址：台北市士林區大南路31號
電話：02-28811197
營業時間：16:30-23:30, 週四休
士林宵夜第二攤，本來想造訪阿輝麵線，結果店家提早打
烊，於是改訪鄰近的好朋友涼麵。
進店時約莫晚上十一點十分，店家提醒只開到十一點半，
因此決定點涼麵就好放棄味噌湯，這樣吃起來速度比較快。涼
麵小碗價格為六十元。
麵條咬勁一般。醬汁以麻醬為主要基底。選小辣，辣度溫
和，和蒜泥剛好都有提味效果。特色處在於加了檸檬水，吃來
帶點微酸的清爽解膩感。
配料除小黃瓜絲外，還有榨菜。榨菜算相對少見的涼麵配
料，只是滋味強烈，和涼麵整體的融合度不高。
店家似乎曾獲必比登推薦，然而個人不太有感。有板友提
及味噌湯才是好物，可惜當天未能品嚐。
沒有留言:
張貼留言