店名：好食在好吃雞肉
地址：桃園市中壢區元化路59號
電話：03-4220488
營業時間：10:30-13:30, 16:30-19:00, 週六晚及週日休
因「小村莊」食記推文得知這家店，位置在元化路近中美
路口。
基本上是家便當店，比較特別的是有煙燻雞和白斬雞當主
菜，還有貼心的雙拼款。配菜有十三道可選三樣，每道看起來
都很誘人。
內用有紅茶及附湯可自取。紅茶甜度和濃淡得宜。
附湯放了大量的雞脖子和雞腳，湯頭帶鮮，並有薑絲提味
。不介意啃骨者，湯裡的雞腳和雞脖子都燉得極易啃食，處理
得也乾淨，而且白斬雞和煙燻雞兩種都有，吃來很過癮。
煙燻雞腿飯 110元
初訪配菜選麻婆豆腐、絲瓜及豆皮西洋芹。該是下飯菜的
麻婆豆腐鹹辣夠勁，板豆腐紮實，該清淡的絲瓜也油鹽適中，
能感受到配菜有用心烹煮。
白飯是另外盛裝，煮得還行。
煙燻雞腿是棒腿切塊加二節翅，不是帶腿排的大雞腿，但
以價格來說可接受。
雞不知是否為土雞，肉質紮實，沒什麼油脂，煙燻鹹香味
挺好，可惜沒有雞凍。
白斬雞腿飯 110元
二訪選白斬雞腿飯。這天配菜除了種類同樣很多之外，菜
色還有變化。
這天配菜選秋葵金針菇、苦瓜和三杯杏鮑菇。苦瓜是綠苦
瓜，所以苦味重些，口感煮得較軟。三杯杏鮑菇雖然少了個人
偏好的蒜頭爆香，但醬味足很好下飯。
白斬雞腿這次是給棒腿切塊加三節翅，同樣肉質紮實，簡
單的鹹味提點更能嚐出雞肉本身的鮮甜。兩者相較，個人偏好
白斬雞多些。
整體而言，能感受到這家便當店的用心。配菜多元，滋味
不馬虎，還會變換菜色，無論煙燻雞或白斬雞的表現亦不差。
小缺點是內用環境雖有冷氣卻仍悶熱，夏天不妨考慮外帶，以
免吃得滿身大汗。
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