新北市板橋區。福圓號（新埔門市）

店名：福圓號

地址：新北市板橋區文化路一段437-3號

電話：02-22568686

營業時間：07:00-20:00, 六日 11:00-20:00

    原抄得的福圓號是在文山區，偶然發現在板橋有分店，就

近前來。店家就在捷運新埔站旁，店面不大，需留意一下。

　　以為和多數店家一樣，主要是販售蒸籠的熱食與冷凍庫的

庫藏，但這裡反而是擺放在室溫且已個別包裝的品裝。饅頭和

包子的口味都不少，隨意挑了一些。

黑糖桂圓饅頭 30元

    饅頭很有嚼勁，稍帶老麵味，但不至惱人。桂圓和黑糖的

香氣淡淡的，桂圓比例不算高。

芋頭饅頭 28元

    芋頭饅頭個人挺推薦。嚼勁同樣亮眼外，漫著天然且舒服

的芋頭香，而且每口都能嚐到芋頭碎。

蔥花鮮肉包子 64元/2入

　　包子外皮嚼勁挺好，可惜內餡肉鮮一般，沒什麼蔥香，調

味略死鹹。

高麗菜素包子 60元/2入

    菜包不推薦，調味淡，也沒有高麗菜的清甜和脆口，主要

口感來自當中的大量粉絲。

德腸起司包子 64元/2入

　　德腸起司包的餡料起司不算多，德式香腸切得薄，滋味和

口感稍嫌薄弱。

　　整體而言，饅頭表現比包子好些，但價位偏高，多半僅此

一試。