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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年1月12日 星期四

新竹湖口.百年歲月懷舊餐廳

店名:百年歲月
地址:新竹縣湖口鄉湖口老街207號
電話:03-5696856
營業時間:10:30~21:00, 週一公休




    利用難得的假日空閒拜訪湖口老街,為的只是美食。在嚐過腳踏
車芋泥而有些失望後,決定化悲憤(有那麼嚴重嗎?)為食慾,來到
鄰近的百年歲月滿足口腹。





  店內盡是木質裝潢,頗有古味,連菜單都是木製的。僅抄得翡翠
瑩蛋這道推薦菜色,其它便隨機挑選。白飯是無限享用,十分貼心。
除點的料理外,店家還會送上可拌飯的辣椒醬。這辣醬著實美味,辣
度合宜又帶豬油(應該是)香,拌飯配菜都有加分效果。

筍絲扣肉 150元 脆腸薑絲 150元 翡翠晶瑩蛋 15元


  筍絲爽脆不老,扣肉肥者彈瘦者紮實,滷汁清爽但不至味淡。部
份瘦肉區塊略乾硬為小缺點。


  脆腸脆而無臊,酸度微嗆,但還在可接受範圍。雖然脆腸也不差
,但還是習慣搭配軟彈的大腸多些。


  期待的翡翠晶瑩蛋個人嚐不出特別處,基本上就是加入黑芝麻和
蔬菜的煎蛋,最後再擠上番茄醬及灑柴魚片。老實說番茄醬的味道根
本佔了全部,吃這道很有吃蛋包飯的錯覺。

  一路吃來,餐點雖稱不上驚豔(辣醬除外),但大抵不失不過,
或許有更亮眼的料理,這就有待大家自行探究了。


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新竹北埔.彭家粄糕


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