桃園平鎮區。阿郎鹽酥雞專賣店（南京路）

店名：阿郎鹽酥雞專賣店
地址：桃園市平鎮區南京路66號
電話：0981-069878
營業時間：16:00-00:00

    對每則推薦情報向來重視，因此雖已撰寫了南豐路的阿郎鹽酥
雞食記，接獲板友提及南京路的阿郎更優的情報後，還是忍不住驅
車前來。

　　店家一樣有明確價目表。本想點相同的食材做比較，但已想不
起上次點些什麼，只好隨性亂選。

鹽酥雞 50元  深海魷魚 50元  甜不辣 30元  豬血糕 15元

    這裡的瀝油功夫也好，食材乾爽紙袋無殘油。為免失口感，拿
到手後先吃了起來。鹽酥雞略醃入味，肉質紮實；魷魚外微酥而內
裡軟嫩（回看南豐路食記，那次點的深海魷魚較像魷魚足）；甜不
辣膨酥度均缺，反倒帶點嚼勁；豬血糕裹了粉，外酥而內軟。椒鹽
粉夠味而不死鹹，添入的蒜片佐著吃，十分夠勁。

　　以個人感受而言，南京路的阿郎與南豐路的阿郎差別沒有太大
，可考慮哪家近便嚐哪家，雖然老實說兩家離我的住處都很遙遠（
遠目～）。


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