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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2019年4月27日 星期六

桃園。好神自然鍋(寶山店)

店名:好神自然鍋
地址:桃園市桃園區寶山街391號
電話:03-3168577
營業時間:出餐時間 11:30-14:30, 17:00-21:00, 週一二公休




    因撰寫祥富水產食記,間接得到熱心板友們的幾處鍋物推薦,
這天先到寶山街的好神鍋嚐鮮。



    這裡的鍋物價位比預期高些,決定先試最低價款。附餐有紫米
飯挺特別,然而雞蛋也在附餐選項中,故如未選取則鍋物本身並不
附雞蛋。



  點完餐後會送上一碟小菜和醬料。小菜為醃蘿蔔,預料的酸甜
爽脆中帶了少見的薑辛,很是奇妙。沾醬可選辣度,非畏辣者建議
至少小辣,因為沾醬帶檸檬酸勁,辣味讓沾醬成了南洋風,佐上食
材十分開胃。




  櫃檯旁的餐檯上有冬瓜茶、製茶機及綠豆湯,冬瓜茶及綠豆湯
甜度均適切,只是綠豆湯裡的綠豆外皮稍硬礙口。

雞肉鍋 198元



    鍋底湯頭據說是蔬果熬煮而成,走清爽風,對我而言少了些滋
味,但喝來是順口的。

  菜盤和龜山的家芬豆花一樣,大概有近四分之三為高麗菜,所
幸這裡的高麗菜品質比家芬豆花稍好些。其它配料就如照片上所見
,表面覆蓋的番茄、南瓜、香菇、丸子、豆皮、木耳、蟹肉棒、花
椰菜及板豆腐。當中以丸子表現最亮眼,為芹菜貢丸,彈鮮之餘還
有芹菜的咬感。



  雞肉肉質挺好,紮實不乾澀,汆燙得佐醬入口,很是適合。



  附餐的紫米飯煮得稍軟,但仍在可接受範圍。

  整體而言,這裡的鍋物吃來精緻舒服健康,對自己這種重口味
者則少些什麼,鍋料的豐富度一般。手邊尚有恆八味屋、森萃鍋物
、金鍋盃及勝二鍋情報,有待慢慢探索。


延伸閱讀:

桃園龜山區。家芬豆花/火鍋
https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_35.html

桃園。祥富水產沙茶火鍋超市
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_98.html

桃園。上善若水海鮮鍋物
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_33.html

桃園。牧石鍋物
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_548.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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