桃園龜山區。豐美街_現做小籠包

店名：現做小籠包
地址：桃園市龜山區豐美街19號（與中和南路口）
營業時間：05:30-12:30, 週一公休

　　利用難得的假日早晨，又至龜山一帶拜訪小吃。這天來到有熱
心板友推薦的小籠包攤，店家並無門牌，位在豐美街與中和南路口
，大紅色招牌應不易錯過。

　　除飲品外，這裡主要販售小籠包與粽子，難得前來索性各要一
份。小籠包標價為一籠，但最少可以買五顆。

小籠包 25元/5顆  肉粽 35元

    小籠包個頭約莫三分之一的掌心。包子皮薄，僅捏合處微有嚼
勁。內餡雖帶汁，但油膩感明顯；蔥花肉球餡單純的鹹而無鮮香，
甚至略有豬臊味。

　　肉粽在購買時老闆娘有強調是北部粽。糯米稍軟，香氣一般。
餡料有肥瘦豬肉及香菇，豬肉口感挺好，瘦肉不乾柴澀，肥肉化口
無膩。粽身味淡，須靠外淋醬料提點。雖是北部人，但還是偏好南
部粽。

　　這裡另有梅干菜鮮肉小籠包，不知味道會否亮眼些，可惜店家
的餐點與個人喜好有別，就讓大家自行感受了。


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