精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2020年2月18日 星期二

雲林西螺鎮.台灣永豐米糧行的綠豆沙

店名:台灣永豐米糧行
地址:雲林縣西螺鎮延平路57號

PS: 圖片已遺失


    週末忽想來到個小旅行,於是走了幾處彰化雲林境內尚未拜訪過的
鄉鎮。在離開彰化縣永靖鄉後,轉抵雲林縣西螺鎮的老街。

  在延平路上的東市場老街閒晃,感受瀰漫的人文氣息。想起在板友
fessai的雲林景點介紹裡,見其激推台灣永豐米糧行的綠豆沙,於是前
往。

  老房子的氛圍莫名愜意,窗檯上擺放的各式米糧,滿是自然而然的
繽紛。若非接獲情報,大概也不會想到要來米糧行買喝的。

  除了綠豆沙外,這裡還有賣山粉圓的飲品,但還是先試了被推薦的
綠豆沙,每杯三十元。綠豆沙是置放在木桶的冰水中,而非自冰箱取出
,又是一番古意。

  喝上幾口,有種小時喝家裡熬煮綠豆湯的懷念滋味,差別只在於綠
豆顆粒被打成了泥,讓原來湯料分離的綠豆湯,化為略帶黏稠的綠豆汁
。因自己是畏甜人士,這裡的綠豆沙淺嚐尚可,多喝便有些辛苦,一般
人或可接受。

  以個人喜好來說,不是會特別再訪的綠豆沙滋味。然而店內彷若走
進時光隧道的畫面,卻是歷歷在目。



沒有留言:

張貼留言