店名:饕嗑廚房
地址:桃園市桃園區國際路一段1190號
電話:03-2288553
營業時間:11:00-21:30
在拜訪桃司廚的路上,偶然留意到這家饕嗑廚房。查詢google
評價高達4.7分,於是找老大前來一探究竟。
這裡的餐點以義大利麵和燉飯為主,其它則為小品、飲料及甜
點。未抄得推薦款,隨性而選。用餐有提供免費飲水,主餐也都有
附一杯紅茶。冰紅茶無法選甜度,幸好甜度合宜,約莫一般飲料微
糖程度,茶味溫和不會太淡。
饕客打嗑了套餐 加價125元
主餐加價套餐,有濃湯、餐包、沙拉或薯條及每日蛋糕。
濃湯為番茄濃湯,酸勁十足,能吃到明顯番茄碎塊。麵包有兩
款,質地膨彈,一個包入些許芋泥餡,另一個則有果乾。沙拉有生
菜、南瓜、蘋果、小番茄切塊等,佐千島醬再刷上起司末。千島醬
不知是否自製,酸味感覺比一般千島醬稍微鮮明些。
每日蛋糕可以在甜點櫃裡隨選,挺有誠意。挑了重乳酪蛋糕,
並非常見鹹酸起司風格,反而偏甜些。
香煎干貝煙花女細扁麵 260元
煙花女細扁麵麵條咬勁一般,鯷魚紅醬味足但沒想像的厚重,
尾末能感受到些許蒜味。干貝據說為生食級,表面煎得金黃,口感
軟彈。
香煎紐西蘭鮭魚燉飯佐青豆泥 320元
燉飯會提醒有米心,實際吃起來覺得不明顯,應該一般人都可
以接受。醬汁有濃郁的起司及奶香;配料有生菜、蛤蜊、青豆等,
蛤蜊肥美新鮮。鮭魚新鮮無刺,不會煎得太乾,魚皮酥脆鹹香。青
豆泥自以為有什麼特殊調理,不過感受上就是單純熟青豆味。
一路吃來,餐點大抵精緻用心,服務也很親切,且未收取服務
費用。只是料理準備需要些時間,來用餐請記得多些耐心。
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