桃園中壢區。托比帕克甜品專賣店

店名：托比帕克甜品專賣店
地址：桃園市中壢區五族街201號（近民族路）
營業時間：11:00-22:00

    有次和老大散步時，偶然發現這家新開張的甜品店，於是找機
會嚐鮮。

　　店家以各式雪冰和茶品為主，雪冰口味與一般冰品店有別，讓
人備感好奇。猶豫後決定先試經典黃豆，價格為八十五元。

    這裡的冰品基底為雪冰，口感比綿綿冰再更細緻些，入口即化
，似乎帶點奶香。上頭灑的黃豆粉與雪冰剛好相襯，讓滋味和香氣
都加了分。

　　其它配料有米香、蕨餅、紅豆及紅棗切片。蕨餅軟而微彈，本
來就適合佐著黃豆粉吃。紅豆泥煮軟綿但偏甜，建議搭配冰身一起
食用。紅棗切片是很特別的硬脆口感，若非老大解惑，自己大概吃
不出是紅棗。店家還有附了一包煉乳，只是紅豆對我來說已太甜，
煉乳便放棄未使用。

　　整體而言，這裡的冰品很有特色，口味和價格的接受度便因人
而異。炎炎夏日想來碗消暑冰品嗎？有空不妨也來此瞧瞧。


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