地址:桃園市中壢區實踐路225-9號
電話:03-4573235
營業時間:11:30-14:30, 17:00-21:30
在板友食記裡見到沙郎嘿韓式炸雞的推薦,然而幾次前來都因
座無虛席而向隅,甚至未開店前就有客潮在等候。後來挑平日近午
時段拜訪,總算求得座位。
店家外場似乎只有一位人員負責,所以入座到準備點餐會花些
時間。就座後會送上麥茶一瓶供自斟,味道略淡。
餐點上桌時一併送上三份小菜,不知道是哪樣餐點所附。除泡
菜鹹辣重口外,豆芽菜和海帶根吃來都挺清爽。
石鍋拌飯(牛肉) 150元 辣炒五花肉 250元
石鍋拌飯不會預做調味,拌飯辣醬可自行決定加入多少,想吃
鍋巴也可慢點拌開。拌飯料的牛肉稍乾老,紅蘿蔔生味有點重,整
體而言與個人喜好有別。
辣炒五花肉的肉質偏軟,少些嚼勁。調味類似泡菜的鹹辣風,
適合拿來搭配其它主食,單吃不易吃多。
韓式調味炸雞 280元
最被推崇的韓式炸雞外皮相當酥炸且不油膩,雞肉倒沒想像的
軟嫩多汁。外淋醬料甜鹹帶辣,很是過癮。
終於訪得的沙郎嘿,韓式炸雞確實是餐點中相對較喜歡者。好
奇的韓式炸雞尚有八德的「親愛的」,可惜路途太遙,不知何時能
訪。
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