地址:桃園市中壢區大仁二街13號
電話:03-4362223
營業時間:12:00-22:00(假日 11:00開始)
在一篇食記裡有熱心板友推薦了好幾家漢堡店,決定先從這家
位在中原夜市附近的Aniki嚐起。
進門處有縫紝機,牆角還裝飾大蜘蛛,店內有些桌面是彈珠檯
(真的可以打),整體裝潢挺有特色。點了被推薦的爆漿酥炸牛肉
堡,再隨選另一份漢堡和沙拉。
爆漿酥炸牛肉漢堡 230元
漢堡和多數美式漢堡的盛盤方式相同,也就是底層漢堡麵包放
上肉排及醬料,生菜及上層麵包則另置。由於疊合起來很難食用,
決定直接用刀叉切著吃。
漢堡肉酥度不明顯,但確實帶汁,只是香氣沒有火烤來迷人。
漢堡肉本身已調味,加上外灑起司絲遇熱融化後的鹹香,吃來過癮
。上層麵包表層膨軟,內裡烤出酥度。脆薯不乾硬,單吃便足味。
香濃花生醬雞腿漢堡 180元 炸雞凱薩沙拉 140元
花生醬確實香濃,起司片則讓滋味再豐富些,搭配彈實的雞腿
肉,無違和感。帶皮薯塊跟脆薯滋味大同小異,就是少點脆感。
沙拉裡的炸雞醃得入味,肉質稍乾但在可接受範圍,表面的起
司絲融化後能增添風味。底層為萵苣、紫高麗菜絲、甜椒等,佐著
凱薩醬,中規中矩。
漢堡均附飲料,選了雪碧和熱奶茶。雪碧不贅述;熱奶茶為立
頓茶包加奶精,甜度自行加糖包。
以個人口味而言,這的漢堡滋味挺好也具特色,不知義大利麵
和燉飯會是何般表現,有機會再來嚐試。
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