地址：桃園市平鎮區民族路147號（與廣東路口，無門牌）
電話：03-4936055
營業時間：09:30-19:00, 週日公休
手邊食物情報均離家甚遙，這天細雨綿綿無心遠處覓食，決
定就近來到這家小吃店嚐鮮。
店家主打各式麵食及湯品。不清楚招牌款，於是先後試了炒
麵及湯麵。
炒油麵 60元 牛肉拉麵 100元
炒油麵本以為是常見台式早餐的炒麵，也就是已拌炒過的黃
油麵，再淋上肉臊澆頭。然而這裡的炒油麵該算是肉絲炒麵，點
餐後老闆娘才會開火快炒。黃油麵沒有炒得太軟爛，拌炒鍋氣挺
好，紅蔥頭香也很迷人。
牛肉拉麵的麵條有拉麵預期該有的咬勁，牛肉則紮實微硬，
肉纖維略塞牙縫。牛肉湯紅燒鹹香一般，辣度倒是明顯。
小麵店隨訪，炒麵意外符合喜好。或許炒飯也是好物，改天
再來品嚐。
延伸閱讀：
桃園平鎮區。廣明蕃茄牛肉麵
桃園平鎮區。新寶島牛肉麵
桃園全區食物地圖總整理
沒有留言:
張貼留言