精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年10月9日 星期一

新北板橋區.板橋車站piepie澳洲肉派

店名:piepie派派澳洲肉派
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號(板橋車站地下一樓)
電話:0986-769861


    和老大在板橋車站蹓躂時,原打算購買老母熱愛的繼光香香雞讓
她享受一下,卻意外發現一旁出現這未曾吃過的澳洲肉派店。經不住
好奇心,決定嚐鮮。



  這派還分甜鹹口味,索性都要了。
香酥芋頭派 40元



  芋頭派頗有蛋塔的氣質,無論外觀或口味都是。外層派皮偏軟,
酥度出現在邊緣較厚處。芋泥綿密有香氣,無芋頭塊,甜度一般人應
可接受。
南洋咖哩雞肉派 80元 原味起司牛肉派 85元


  咖哩雞肉派的咖哩走鹹辣路線,符合不愛甜咖哩的我的喜好,雞
肉則是嫩口不柴。




  起司牛肉有濃郁起司奶香與鹹香,牛肉帶彈。
  若以個人喜好來說,鹹派相對較推薦。扣除自己本就好鹹食外,
鹹餡料比較能與微甜派皮相呼應,甜派便會帶點紅豆餅的錯覺。當然
這部份心得因人而異,究竟何者為佳,尚待您親自品嚐。


沒有留言:

張貼留言