地址:桃園市中壢區興仁路二段87號
營業時間:早上確定有
接收到不少在興仁路二段一帶的早餐情報。在訪過李姐姐早
餐和海苔飯捲後,這次來到聽說有美味味噌湯的素食早餐攤。
雖然聽說光味噌湯就能夠飽足,但食記光這一項好像有點單
薄,於是加點炒麵。
炒麵 35元 味噌湯 20元
炒麵看起來不太誘人,原以為至少會有些素臊澆頭,可惜僅
是單麵條加點高麗菜,一旁的辣醬是另外添加。炒麵就是一般黃
油麵條,沒什麼咬勁,滋味就是簡單的鹹,缺了炒麵該有的拌炒
香氣。
期待的味噌湯湯頭微甜帶點豆香,和平素喝的味噌湯有些許
不同,湯料以板豆腐碎塊為主。份量沒有想像得多,普通食量者
光一碗湯可能沒有飽足感。
整體而言,這裡的料理與個人喜好不符,然而老闆十分客氣
親切,也有板友給予肯定,建議親自來品嚐看看才是王道。
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