地址:桃園市中壢區榮民路243號
營業時間:11:00~21:00, 週日公休
原來老大心血來潮想吃新口味鹽酥雞,但看到又是淹到路面
的排隊人潮便退縮了,鄰近來到這家雙陳魯肉飯。
店家以簡單飯、麵、湯品及小菜為主,滷肉飯自然一定要點
(招牌都這麼寫了),其它便隨性選擇。
滷肉飯(小) 35元 招牌辣乾麵 70元
滷肉飯沒有想像出色。肉臊為肥瘦肉丁,醬汁主鹹,香氣較
缺。
無預期的招牌辣乾麵反讓人欣喜。麵條咬勁可,拌麵醬汁為
前述肉臊及店家炒的辣椒,鹹香辣一次到位,非常過癮。若嫌不
足,可再加佐桌上的小魚辣椒,更是美味。
豬腸豬血湯 30元 魯筍絲 40元 皮蛋豆腐 35元
豬腸豬血湯湯料豐富,豬腸無臊味或苦味,豬血軟而不爛。
湯頭有紅蔥頭香,但調味偏重,喝完易覺渴。
魯筍絲軟口,可惜香氣不足,如能以大骨湯熬滷就好。皮蛋
豆腐為中規中矩的油膏味,夏日吃來挺清涼。
偶然一訪的小店,自製辣椒挺出色,或許紅油抄手也會是強
項,哪天有機會再來一嚐。
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慕名招牌辣乾麵的鹹香辣前往,不幸已經停售。
回覆刪除滷肉飯依然欠缺香氣。梅干扣肉飯偏鹹,味道單薄。
沒想到當天唯一喜歡的一道, 竟然不賣了 Orz
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