桃園。源莊記港式燒臘烤鴨快餐(歇業)

店名：源莊記港式燒臘烤鴨快餐
地址：桃園市桃園區大業路一段33號
電話：03-3380398
營業時間：10:30~14:00, 16:00~20:00, 週日晚上公休

    因為上班訂餐的關係，間接得知這家燒臘店。儘管心得一般
，但總覺得這麼常吃，就該在食物地圖裡留點記錄，於是來訪。

　　照例選了三寶飯品嚐，並請店家追加燒肉。

招牌三寶飯 90元  燒肉加30元

    便當有三樣配菜：小黃瓜、大白菜和咖哩馬鈴薯，味道中規
中矩，大白菜梗多了些。

　　直覺三寶飯應該是燒鴨、油雞和叉燒，打開才發現不是叉燒
是香腸。燒鴨略乾且無鴨油香；油雞肉質軟但未入味；香腸微酸
，個人不愛；燒肉稍乾硬，該有的鹹香和肥肉豐腴化口及脆皮都
從缺。

　　在待餐時望向價目表，莫名覺得辣味雞腿飯照片賣相十分誘
人，或許下次上班訂餐時，改試試這項，可以有不同的心得。


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