嘉義．北興街麻豆碗粿/筒仔米糕

店名：麻豆碗粿/筒仔米糕
地址：嘉義市北興街287號
營業時間：04:00~13:30

    因為與上班路徑不符，很少至北興街一帶做早餐探險，然接獲熱心
板友JomboCA關於這處米糕的推薦，所以找了機會前來。

　　這裡餐點以筒仔米糕、碗粿、麵食及各類湯品為主。依著推薦要了
米糕和排骨酥湯。

筒仔米糕　20元　肉骨酥湯　20元

　　以前在北部吃到的筒仔米糕便接近這裡的滋味。糯米口感比一般米
糕溼軟，頂層則是調過味，肥瘦相兼並帶點Ｑ度的肉燥，加上油膏辣醬
相佐，吃來順口。

　　肉骨酥只要二十元，卻有三大塊肉多骨少的排骨酥。排骨酥麵衣比
例可，肉也醃入味。湯頭稍鹹，香菜給得大方。

　　算算即便點了米糕加湯品，不到五十元便能得到飽足，著實是平價
的好去處。有空來到北興街一帶時，不妨也來瞧瞧吧！